Праздник Айрана

1июля 2012 года в КЧР, на базе туркомплекса «Медовые водопады» состоялся Межрегиональный Фестиваль «Праздник Айрана». Организаторами Фестиваля выступили — ООО туркомплекс «Медовые водопады», муниципальное казенное учреждение «Центр культуры» Малокарачаевского района и Кабардино-Балкарское региональное отделение Общероссийской общественной организации «Ассоциация женщин-предпринимателей России» при поддержке Администрации Малокарачаевского Муниципального района Карачаево- Черкесской Республики.


— Проведение мероприятия осуществляется в рамках реализации Межрегионального проекта постпрограммной деятельности выпускников Президентской программы подготовки управленческих кадров РФ «Вызовы современности — ответы управленческого сообщества. Взгляд из СКФО» — отметил в своем приветствии к участникам и гостям праздника генеральный директор ООО туркомплекса «Медовые водопады» Мусса Боташев.

Он также рассказал о целях данного мероприятия, это развитие малого и среднего предпринимательства в СКФО; продвижение уникальной продукции, услуг, новых возможностей ведения бизнеса в СКФО; повышение инвестиционной привлекательности региона; сохранение и возрождение национальных и культурных традиций; развитие индустрии туризма; установление и развитие деловых контактов и межрегиональной кооперации; формирование позитивного имиджа СКФО; развитие толерантности, укрепление межэтнических и межнациональных отношений; развитие межрегионального и международного сотрудничества.

В празднике приняли участие председатель Правительства Карачаево-Черкесии Индрис Кябишев, министр сельского хозяйства республики Ахмат Семенов, Мэр Карачаевского городского округа Солтан Хусеевич Семенов, делегации из республик СКФО и городов и районов КЧР.


Вот уже на протяжении нескольких лет, на территории «Медовых водопадов» функционирует музей «Карачаевское подворье», где все желающие смогут ознакомиться с экспонатами, свидетелями многовековой истории и быта карачаевцев. Теперь, желающих посетить его будет еще больше, ведь именно в день Фестиваля здесь открылась кузница и собравшиеся даже смогли увидеть мастер-класс известного в КЧР и КБР кузнеца Хамзата Бачиева. Здесь же в рамках праздника состоялась ярмарка-продажа сувенирной продукции, исторической и краеведческой литературы; выступление специалистов — технологов по производству молочной продукции; выставка молочной продукции ведущих фирм Северного Кавказа; выставка и дегустация блюд Карачаево-Балкарской национальной кухни.



Удивительным сюрпризом для всех стала дегустация айрана заквашенного в чане емкостью 500 литров, и угощение присутствующих. А позднее прошла презентация книги Ибрагима Шаманова «Карачаевский айран», которая была выпущена при помощи НИИ. Участники и гости Фестиваля приняли участие в фольклорных и спортивно-массовых играх, конкурсах: Джау джиб, ловля форели голыми руками, поднятие тяжести. Провели даже шуточный конкурс «Кто больше айрана выпьет». Собравшиеся проходили от одной площадке к другой, и везде находили развлечения по вкусу, а многие просто ушли «вниз», где смогли вдоволь насладиться красотой водопадов и тишиной, которую нарушал только шум воды, и подняться дальше высоко в гору, откуда вся турбаза видится как на ладони. Также в рамках Фестиваля состоялась «ярмарка» деловых и бизнес-контактов, организованная КБРО ООО «Ассоциация женщин-предпринимателей России», на которой представители деловых кругов имели возможность наладить полезные связи, и принять участие в заседании «круглого стола» на тему «Уникальные возможности СКФО в развитии малого и среднего предпринимательства», Участники «круглого стола» презентовали новые и инновационные бизнес-проекты своих компаний и обсудили актуальные вопросы в сфере предпринимательства.

Фатима Токова

Последние новости Карачаево-Черкессии по теме:
Праздник Айрана

- Черкесск
1 июля в Карачаево-Черкесии состоялся межрегиональный фестиваль «Праздник айрана на Медовых водопадах», организованный турфирмой «Медовые водопады»,
20:11 09.07.2012 Karachays.Com
Праздник Айрана - Администрация г. Карачаевск
Праздник Айрана - Карачаевск
1июля 2012 года в КЧР, на базе туркомплекса «Медовые водопады» состоялся Межрегиональный Фестиваль «Праздник Айрана».
14:05 09.07.2012 Администрация г. Карачаевск
 
По теме
Фортепианный конкурс - Усть-Джегутинский муниципальный район Согласно плану работы на 2017-2018 учебный год, на фортепианном отделении Детской музыкальной школы состоялся конкурс, организованный заведующей отделением Бродниковой Еленой Александровной.
24.05.2018
   РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ           КАРАЧАЕВО-ЧЕРКЕССКАЯ РЕСПУБЛИКА АДМИНИСТРАЦИЯ КАРАЧАЕВСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА ПОСТАНОВЛЕНИЕ   18.05.
24.05.2018
IMG-20180522-WA0004.jpg - Карачаевский район 22 мая Главы поселений Карачаевского муниципального района совместно с сотрудниками МО МВД России "Карачаевский" провели совещание на тему: "Выпас крупного рогатого скота без присмотра хозяев в неположенном месте".
24.05.2018
 
20180504_123927.jpg - Карачаевский район В рамках проведения ежегодной патриотической акции «Эстафета подвига», посвященной празднованию Победы в Великой Отечественной войне» сотрудниками Межмуниципального отдела МВД России «Карачаевский» было организовано посе
24.05.2018
Уважаемые жители! Приглашаем вас принять участие в мероприятии, посвященном 100-летию Героя России Хаиркизова Кичибатыра Алимурзаевича.
24.05.2018
 
IMG-20180521-WA0035.jpg - Карачаевский район В малом зале администрации прошло заседание Комиссии при администрации Карачаевского муниципального района по мобилизации доходов в бюджет Карачаевского муниципального района.
24.05.2018 Карачаевский район
Фортепианный конкурс - Усть-Джегутинский муниципальный район Согласно плану работы на 2017-2018 учебный год, на фортепианном отделении Детской музыкальной школы состоялся конкурс, организованный заведующей отделением Бродниковой Еленой Александровной.
24.05.2018 Усть-Джегутинский муниципальный район
В городе Усть-Джегута Карачаево-Черкесской Республики состоялся республиканский этап Всероссийского конкурса детского и юношеского творчества "Земля талантов", посвященный 100-летию ВЛКСМ.
24.05.2018 КПРФ
В музыкальной школе Карачаевска прошло мероприятие, посвященное 85-летию Халиса Сеитовича Динаева - Карачаевский Городской Округ Творческое объединение «Я и общество», действующее при Центре культуры и досуга Карачаевского городского округа вновь открыло свое заседание.
23.05.2018 Карачаевский Городской Округ
В результате дорожно-транспортного происшествия на трассе «Кавказ» погибли 2 жителя Карачаево-Черкесской республики.
23.05.2018 Народное Собрание
В результате дорожно-транспортного происшествия на трассе «Кавказ» погибли 2 жителя Карачаево-Черкесской республики.
23.05.2018 Народное Собрание